Restaurante el Manzanar

14 de diciembre de 2021 by web@sdi.es

• Para Compartir:
  • Pimientos verdes fritos con jamón ibérico
  • Ajetes frescos con salsa de piquillos y uvas pasas
  • Alcachofa con crema de verduras y virutas de foie
  • Cardo con bechamel y aceite de almendras
• Segundos a elegir
  • Bacalao duo con salsa riojana al pil-pil
  • Carrillera con puré de patatas y reducción de vino tinto
• Postre: Manzana asada con helado de manzana
• Pan, vino o sidra y café: Incluido.

Precio: 25€ (IVA Incluido)

Chef Nino “De Tapas” Bar Rioja All EL SUEÑO DE BACO

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• Bola de verdura
• Sorpresa de Baco
• Pinchos de ediciones anteriores

BAR RIOJA

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• La Rioja y el mar
• Verdura y algo más

CAFETERÍA OLIVER

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• Berenjena rellena de puerros y carne, con espárragos
• Pincho tradicional  chino de verduras

GALLARZA 24

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• Pimiento del piquillo a la leña relleno de merluza y gambas
•  Gallarza 24.

Hotel-Restaurante Ciudad de Calahorra

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• Menú degustación:
  • Aperitivo: Crema de calabaza con verduritas
  • Entrantes:
    • Papillote de sardinas frescas con verduritas
    • Alcachofas de nuestra ribera con cocción al vacío servidas al gusto
• • Merluza rellena de gambas y ajetes frescos acompañados de una muselina de pescado
  • Terrina de solomillos de ibérico, de ternera y de ave con pimientos asados al carbón
• Postre: Panacota de chocolate con helado de queso
• Pan, vino de Rioja y agua: Incluido
• Café: No incluido

Precio: 36€ (IVA Incluido)

VIRIDIANA

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• Crema de calabaza con virutas de queso de cabra y frutos secos
• Pimientos del piquillo rellenos de hongos

HELADERÍA ANDRÉS SIRVENT

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Helados, aperitivos y sorbetes de verdura.

Heladería Andrés Sirvent All BAR CHIQUI

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• Crujiente de espinacas y gambas
• Ajos frescos con jamón con salsa de frutos del bosque
• Delicia de verduras con salsa de coco.

Templos de la ciudad

15 de noviembre de 2021 by web@sdi.es

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