Restaurante la taberna de la cuarta esquina

14 de diciembre de 2021 by web@sdi.es

• Aperitivo:
  • Croqueta de espinacas
  • Crujiente de calabacín y langostino
• Menú degustación:
  • Crema de coliflor con trufa y huevo de cereales.
  • Tostada de verduritas asadas con sardina ahumada
  • Espárragos blancos y verdes a la plancha con aceite del trujal de Calahorra
  • Borraja con kokotxas de bacalao
  • Zancarrón de ternera con verduritas
• Postre: Sopa de chocolate blanco y yogurt, con granizado de vino de Rioja
• Café con galleta de calabaza y turrón de chocolate y zanahoria
• Pan, agua y vinos crianzas de La Rioja Baja: Incluido.

Precio: 39,50€ (IVA Incluido)

Restaurante La Dama de Calahorra

by web@sdi.es

• Menú degustación:
  • Gazpacho casero con migas de atún, cremoso de queso y piñones
  • Espárragos blancos frescos con cebolleta caramelizada al módena, lascas de bacalao ahumado y piquillos
  • Rodaballo al horno con alcachofas en salsa y berberechos al limón
  • Solomillo de cerdo al oporto con brocheta de champiñón y ajetes
• Postre: Milhojas de arroz con leche sobre confitura de calabaza y chocolate a la naranja
• Vino: Solar Viejo Crianza.
• Pan, agua y café: Incluido.

Precio: 35€ (IVA Incluido)

Restaurante Marisquería los Lares

by web@sdi.es

• Menú degustación:
  • Vichysoisse con berberechos frescos
  • Ensalada con queso de cabra y cebolla caramelizada
  • Espárragos frescos con vinagreta de mostaza y huevo escalfado en aceite ecológico
  • Timbal de alcachofas fritas con velouté de gambas
  • Taco de bacalao confitado en aceite de oliva con pimientos rojos y verdes
• Postre: Pera de Rincón caramelizada con helado de vainilla y chocolate caliente
• Vino: D.O.C. Rioja Crianza
• Agua o refresco y café: Incluidos

Precio: 35€ (IVA Incluido)

Cafetería Bar la Abadía

by web@sdi.es

• Solomillo de cerdo con alcachofa sobre pan tostado regado con crema de borraja y salsa de piquillo
• Rollito de calabacín relleno de espinacas, gambas y setas
• Extensa barra de pinchos de verduras

Bar Andalucía

by web@sdi.es

• Piperrada con bacalao
• Tortita de espinaca con roquefort

Bar Las Vegas

by web@sdi.es

• Crujiente de coliflor con crema de manzana asada
• Ajo blanco de espárrago con caviar de salmón
• Pinchos de verduras frescas de temporada

CAFETERÍA-CERVECERÍA THE SWING

by web@sdi.es

• Ají de piquillo con tentáculos crujientes y foie laminado
• Milhojas de pera y solomillo de buey aderezado con brotes de temporada

Asador Calagurris

by web@sdi.es

• Menú degustación:
  • Espárragos trigueros frescos a la parrilla.
  • Menestra de verduras de Calahorra con virutas ibéricas
  • Sorbito de crema de puerros
  • Merluza al horno con verduras de nuestra huerta
  • Costillitas de cerdo con bouquet de espinacas chips
• Postre: Brocheta de fruta natural braseada con fino chocolate
• Vino: Tinto Crianza Solar Viejo o Cava Gran Cordón Negro
• Pan, agua y café: Incluido.

Precio: 32€ (IVA Incluido)

Café Venezia

by web@sdi.es

• Revuelto de ajetes frescos con jamón crujiente
• Calabacín relleno de verduras

La pedrera

by web@sdi.es

• Nuestros pinchos tradicionales.
• Selección de verduras frescas.