Hostal Gala
Datos de contacto
Avenida Estación, 7 Calahorra (La Rioja)
Telf: 941 14 55 15, Fax: 941 14 55 17
Horario:
Abierto todos los días excepto domingo noche
Descripción:
- Aperitivo: Paté de queso y espinacas
- Menú degustación:
- Mix de shiitake y champiñón a la crema con yemas de espárragos frescos
- Trilogía de la alcachofa
- Parrillada de vainas (bisaltos, alubia verde y habas tiernas) con láminas de bacalao en su pilpil y cherrys tostados
- Solomillo de cerdo ibérico con cebolla y piquillos caramelizados, salsa de coliflor y puerros asados
- Postre: Capricho de chocolate blanco y zanahoria al coco con dulce de leche
- Vino: Vino crianza D.O.C. Rioja Valcaliente – Añada 2010 (Vino ecológico)
- Agua mineral: Liviana
- Café: Volcán de Oro.
Fotos:
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- C. Cuatro Esquinas, 16, 26500 Calahorra, La Rioja, España
- 941 134 355
- C. Basconia, 3, 26500 Calahorra, La Rioja, España
- 941 134 062
- C. San Antón, 7, 26500 Calahorra, La Rioja, España
- Plaza el Raso, 6 26500, Calahorra 628072939