Restaurante la taberna de la cuarta esquina
14 de diciembre de 2021 by web@sdi.es
- Aperitivo:
- Croqueta de espinacas
- Crujiente de calabacín y langostino
- Menú degustación:
- Crema de coliflor con trufa y huevo de cereales.
- Tostada de verduritas asadas con sardina ahumada
- Espárragos blancos y verdes a la plancha con aceite del trujal de Calahorra
- Borraja con kokotxas de bacalao
- Zancarrón de ternera con verduritas
- Postre: Sopa de chocolate blanco y yogurt, con granizado de vino de Rioja
- Café con galleta de calabaza y turrón de chocolate y zanahoria
- Pan, agua y vinos crianzas de La Rioja Baja: Incluido.
Precio: 39,50€ (IVA Incluido)
Restaurante La Dama de Calahorra
by web@sdi.es
- Menú degustación:
- Gazpacho casero con migas de atún, cremoso de queso y piñones
- Espárragos blancos frescos con cebolleta caramelizada al módena, lascas de bacalao ahumado y piquillos
- Rodaballo al horno con alcachofas en salsa y berberechos al limón
- Solomillo de cerdo al oporto con brocheta de champiñón y ajetes
- Postre: Milhojas de arroz con leche sobre confitura de calabaza y chocolate a la naranja
- Vino: Solar Viejo Crianza.
- Pan, agua y café: Incluido.
Precio: 35€ (IVA Incluido)
Restaurante Marisquería los Lares
by web@sdi.es
- Menú degustación:
- Vichysoisse con berberechos frescos
- Ensalada con queso de cabra y cebolla caramelizada
- Espárragos frescos con vinagreta de mostaza y huevo escalfado en aceite ecológico
- Timbal de alcachofas fritas con velouté de gambas
- Taco de bacalao confitado en aceite de oliva con pimientos rojos y verdes
- Postre: Pera de Rincón caramelizada con helado de vainilla y chocolate caliente
- Vino: D.O.C. Rioja Crianza
- Agua o refresco y café: Incluidos
Precio: 35€ (IVA Incluido)
Cafetería Bar la Abadía
by web@sdi.es
- Solomillo de cerdo con alcachofa sobre pan tostado regado con crema de borraja y salsa de piquillo
- Rollito de calabacín relleno de espinacas, gambas y setas
- Extensa barra de pinchos de verduras
Bar Andalucía
by web@sdi.es
- Piperrada con bacalao
- Tortita de espinaca con roquefort
Bar Las Vegas
by web@sdi.es
- Crujiente de coliflor con crema de manzana asada
- Ajo blanco de espárrago con caviar de salmón
- Pinchos de verduras frescas de temporada
CAFETERÍA-CERVECERÍA THE SWING
by web@sdi.es
- Ají de piquillo con tentáculos crujientes y foie laminado
- Milhojas de pera y solomillo de buey aderezado con brotes de temporada
Asador Calagurris
by web@sdi.es
- Menú degustación:
- Espárragos trigueros frescos a la parrilla.
- Menestra de verduras de Calahorra con virutas ibéricas
- Sorbito de crema de puerros
- Merluza al horno con verduras de nuestra huerta
- Costillitas de cerdo con bouquet de espinacas chips
- Postre: Brocheta de fruta natural braseada con fino chocolate
- Vino: Tinto Crianza Solar Viejo o Cava Gran Cordón Negro
- Pan, agua y café: Incluido.
Precio: 32€ (IVA Incluido)
Café Venezia
by web@sdi.es
- Revuelto de ajetes frescos con jamón crujiente
- Calabacín relleno de verduras
La pedrera
by web@sdi.es
- Nuestros pinchos tradicionales.
- Selección de verduras frescas.